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[分享][家常料理] 炸蠔餅[複製鏈接]

喵喵廚房 該用戶已被刪除
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樓主
發表於 2020-7-24 08:52 PM|只看該作者|正序瀏覽
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本帖最後由 喵喵廚房 於 2020-7-26 05:09 PM 編輯

煮了炸蠔餅。特別既地方是用了鴨蛋而不是雞蛋,所以味道會香一點。而片中的方法就可以把蠔餅炸得金黃色一點。
有興趣可以在youtube搜:喵喵廚房Catopus's Kitchen
...
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發表於 2023-4-5 12:49 AM|只看該作者
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謝謝分享,有空在家試一下
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喵喵廚房 該用戶已被刪除
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發表於 2020-12-22 09:23 PM|只看該作者
gn02072720 發表於 2020-10-18 10:20 PM
下載: 訪客無法瀏覽下載點,請先 註冊登入會員

是因為打光的關係還是?
感覺成品有點黑掉
還是說用油...樓主是用豬油嗎?

放久了會越來越黑的,還有燈光問題。現場看是金黃色的...
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喵喵廚房 該用戶已被刪除
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發表於 2020-12-22 03:48 PM|只看該作者
wushenghsu23168 發表於 2020-8-8 11:25 AM
下載: 訪客無法瀏覽下載點,請先 註冊登入會員

炸了幾次蚵仔都散掉失敗了,這次有樓主精美解說,應該會成功吧!

精美解說...
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發表於 2020-11-21 07:17 AM|只看該作者
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看起來就是很好吃的一道美味




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939785420 該用戶已被刪除
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發表於 2020-11-20 08:05 PM|只看該作者
吸引!看到就想吃了!!!!
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發表於 2020-11-20 05:20 PM|只看該作者
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在家都可以輕輕鬆鬆做到美味的炸蠔餅,我最愛食邊邊的脆口位!

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發表於 2020-11-11 01:45 PM|只看該作者
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沒試過用鴨蛋來炸蠔餅,改天也來試試!
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發表於 2020-10-18 10:20 PM|只看該作者
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是因為打光的關係還是?
感覺成品有點黑掉
還是說用油...樓主是用豬油嗎?
不然顏色感覺有點不對
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發表於 2020-10-18 09:33 PM|只看該作者
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感覺這樣會很油膩 有辦法處理不要這麼油嗎




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發表於 2020-10-9 05:43 AM|只看該作者
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發表於 2020-10-8 07:21 AM|只看該作者
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發表於 2020-8-27 06:17 PM|只看該作者
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。
謝謝分享
很常吃到外面賣的
沒有動手自己做過
剛好可以試試看這一道食譜

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發表於 2020-8-8 11:25 AM|只看該作者
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炸了幾次蚵仔都散掉失敗了,這次有樓主精美解說,應該會成功吧!
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感謝分享~~~~~~~~~~~~~~~~~~~




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